Parmi les régimes qui reviennent souvent dans les discussions minceurs, vous n’avez pas pu passer à côté du régime chrononutrition. La logique de cette nouvelle façon de manger est implacable puisqu’il s’agit de manger de tout, mais au moment opportun. Comment ça marche ? On vous dit tout, en détaillant les points forts et les points faibles de ce régime. Nous ferons également un point sur son efficacité.
Découvrez notre avis sur la chrononutrition pour savoir si le régime fonctionne !
Quels sont les principes de la chrononutrition
C’est en 1986 que le Dr Delabos, un médecin nutritionniste français a mis au point cette méthode que l’on connait désormais sous le nom de régime chrononutrition.
Le docteur est parti d’un constat assez simple : notre manière de manger n’est pas adaptée aux besoins du corps. Il y a des absurdités, des repas mal placés et des aliments qui ne sont pas consommés aux bonnes heures. De ce fait, notre organisme est incapable de les assimiler comme il le devrait. La sanction est immédiate : une prise de poids.
Pour remédier à cela, il a établi les règles d’un régime nouveau, basé sur la chrononutrition. Le principe de cette méthode est simple : le corps n’a pas les mêmes besoins énergétiques en fonction du moment de la journée. Il alterne en effet les phases de repos avec les phases d’activités, les cycles jour / nuit, et il est également soumis à d’autres facteurs extérieurs (chaleur, froid, activités que vous pratiquez…). Enfin, la morphologie de chaque patient est prise en compte dans cette méthode amaigrissante.
Pour en arriver à ces constatations, il a fallu se concentrer sur la production des enzymes qui permettent la bonne digestion et à leurs réactions en fonction des aliments ingérés. Le moment auquel ils sont consommés a aussi son importance. Le constat est simple : il est possible d’améliorer l’élimination des graisses superflues et de l’énergie en trop afin que celles-ci ne se stockent pas du votre corps. Résultat : vous perdez du poids en mangeant correctement.
Nous l’avons essayé pour vous donner notre avis sur la chrononutrition et vérifier que la méthode permet bel et bien de perdre du poids sans risque.
Suivre un régime de chrononutrition : comprendre son corps
Pour commencer un régime de chrononutrition, il faut connaitre son corps. Cela permet de déterminer les bonnes quantités d’aliments à consommer. Selon la morphologie de chacun, on peut comprendre quel type d’aliment est trop consommé.
Voici les 6 morphologies indiquées par le régime chrononutrition du Dr Delabos :
- La silhouette Monastique définit ceux qui ont un ventre trop rebondi. Cela indique en général une trop grande consommation de féculent.
- La silhouette Ascétique est à l’inverse due à une trop faible consommation de tout. Pas de formes, un corps longiligne en sont le résultat.
- La forme Tronc D’arbre correspond aux personnes fortes à tous les niveaux, avec un corps massif, dû à des repas trop riches en gras et en sucre et à de fortes quantités de nourriture ingérée.
- Le corps sablier est plutôt réservé aux femmes, avec une taille de guêpes mais des fesses larges et rebondis. Cela résulte souvent d’une trop forte consommation de fruit et de sucre et d’un manque de viande.
- La morphologie Schwarzy est également appelée morphologie Pyramide. Plutôt réservée aux hommes, elle montre un haut du corps bien trop imposant par rapport à sa partie basse. Le responsable est bien souvent l’excès de viande au détriment de poisson, de salades, de légumes…
- La silhouette Chéops est-elle quasi exclusivement féminine, avec un haut de corps assez fin et des formes de plus en plus fortes lorsqu’on descend vers les hanches, les fesses…
Selon la silhouette que vous avez, il est possible de déterminer quels aliments vous devez privilégier, ainsi que les bonnes quantités à manger.
Pour moi et ma silhouette monastique, c’est donc l’excès de féculents qui est responsable de ce ventre trop gros. Pour perdre du poids, il ne s’agit pas d’interdire les pâtes ou le riz mais de les consommer quand mon corps en a besoin. On comprend que ce régime chrononutrition est plus un rééquilibrage alimentaire qu’un régime strict de privation.
Voyons dans la suite de cet avis sur la chrononutrition comment on applique ce programme au quotidien.
Menus et organisation d’un programme de chrononutrition
Pour perdre du poids avec cette méthode, j’ai donc dû réorganiser ma journée et modifier la manière dont je prenais mes repas.
Il faut savoir qu’un des premiers principes de ce régime est de privilégier le petit déjeuner et le goûter ! Oui, ces deux repas sont essentiels en chrononutrition ! Il faut donc manger abondamment le matin, avec des aliments gras qui vont de toute façon être éliminés rapidement. Et oui, l’organisme digère beaucoup mieux en matinée !
Petit déjeuner : un café + 120 gramme de fromage + 80g de pain blanc + 20 gramme de beurre.
Ensuite, à midi, il faut prendre des forces pour le reste de la journée et se faire un déjeuner nourrissant et copieux. J’optais pour ce type de menu :
Déjeuner : 250 gramme de viande en sauce, avec l’équivalent d’un bol de pâte. Cela permet de ne pas avoir faim avant la pause goûter !
Pour l’après midi, il va falloir se concentrer sur ce goûter qui est aussi important que le petit déjeuner dans cette méthode. Il doit en effet vous envoyer la dose de sucre dont a besoin le corps à cette heure de la journée. En général, mon goûter se composait de :
Goûter : 2 grandes verres de jus de fruits frais, si vous avez soif OU un petit bol de fruits secs comme des raisins secs.
Enfin, quand arrive le repas du soir, notre corps commence à être fatigué et il va donc être moins apte à digérer ce que l’on ingurgite. C’est pour cela qu’on déconseille de manger trop lourd le soir ! Et c’est vrai que lors de mon régime chrononutrition, j’ai ressenti qu’il n’était pas nécessaire de manger autant qu’avant en soirée. Je me contentais de :
Dîner : une escalope de poulet (sans sauce) avec des légumes verts.
Cet exemple de menu est modifiable à volonté mais le principe est là. Bien manger le matin et au goûter, déjeuner copieusement le midi et terminer sa journée par un repas léger. Les quantités dépendent de votre morphologie mais le principe est figé. L’important est de se tenir à ce rythme, au moins 5 jours par semaines. Vous pouvez vous autoriser 2 jours libres, pour manger ce que vous désirez (dans la limite du raisonnable, bien sûr !), mais il est mieux de passer à cette phase quand vous avez atteint votre objectif premier.
Voici mon avis sur la chrononutrition et sur son suivi.
Avis chrononutrition : les avantages de ce régime basé sur votre horloge biologique
La chrononutrition est un programme minceur intéressant puisqu’il ne vous force à rien. On mange à sa faim, et je dois dire que même en tant que gros mangeur, je n’ai pas souffert de ce changement d’habitude.
Le fait de manger en fonction des besoins de son corps est en réalité très logique et l’organisme le comprend. Passés les 2 -3 premiers jours d’adaptation, il s’y fait très bien !
Il n’y a pas de privation, pas de frustration, ce qui est assez rare pour un régime. C’est la raison pour laquelle je n’ai eu aucun mal à suivre ma cure de chrononutrition, alors que je suis en général assez réticent quand il faut perdre du poids de manière drastique.
L’autre avantage, c’est que le corps change vite, et c’est très motivant. Voir sa silhouette s’affiner fait toujours du bien au mental et on se sent mieux assez vite.
Mais s’il y a des avantages, il y a certainement quelques inconvénients ? Oui, et je vous les donne dans la suite de cet avis sur la chrononutrition .
Avis chrononutrition : les inconvénients de ce programme minceur
Un des premiers points négatifs qui me vient en tête, c’est le conditionnement auquel il fait se plier tous les jours. Les horaires de repas ne doivent pas être trop modifiés. On doit donc avoir un rythme routinier qui ne permet pas de faire de trop grand écart. Idem si vous avez une vie sociale active, il ne sera pas simple de combiner la chrononutrition avec vos sorties !
Ensuite, certains spécialistes expliquent que ce régime, si suivi trop longtemps, peut causer certaines carences en Vitamines D et qu’il manque de fibres, notamment. Dans le même ordre d’idée, il est déconseillé aux personnes qui ont des risques cardio-vasculaires car c’est un régime gras, qui peut amener du mauvais choléstérol.
Pour moi, à part les horaires un peu stricts, j’ai pu suivre ce régime sans problème. Reste à savoir quels ont été les résultats de cette cure minceur !
Quels sont les effets minceurs de la chrononutrition : résultats et bilan
Après 8 semaines à suivre ce régime chrononutrition, je ne peux qu’être étonné par les résultats acquis. Je m’étais fixé une perte de poids de 10 kilos sur 2 mois, et c’est très exactement ce poids que j’ai perdu lors de mon programme.
Là où la chrononutrition est intéressante, c’est qu’on n’a pas réellement l’impression de suivre un régime, mais plutôt de réapprendre à manger correctement selon les besoins de notre corps. Mais cela permet de perdre environ un kilo par semaine, dès la deuxième-troisième semaine (le temps que le corps s’habitue).
Petit à petit, j’ai senti que je perdais du poids, mais sans jamais ressentir ni fatigue ni mauvaise humeur (et j’y suis pourtant sujet !). Je me suis affiné jusqu’à atteindre l’objectif que je m’étais fixé et je n’ai pas repris de poids puisque j’ai continué à manger selon les recommandations de la chrononutrition. Bien sûr, je m’autorise quelques folies pour ne pas continuer à trop maigrir ! Mais je sais que si je dois perdre du poids rapidement une nouvelle fois, je choisirais certainement un programme diététique basé sur mon horloge biologique et sur ma morphologie.
Notre avis sur la chrononutrition et nos suggestions
Le régime de chrononutrition est à mon avis une solution très intéressante pour apprendre à manger différemment tout en tenant compte des besoins réels de son corps.
Quand on a compris qu’à chaque moment de la journée, le corps n’avait besoin que de tels ou tels apports, alors on peut se composer des menus sains mais pourtant délicieux. Ainsi vous suivrez une cure sans trop de difficultés. Mieux encore, il est possible d’adapter le régime à votre rythme quotidien, si vous en avez saisi le concept. Pas besoin de coller exactement aux règles, surtout si vous souhaitez le faire dans la durée pour des pertes de poids plus importantes.
Pour perdre quelques kilos (entre 2 et 5), c’est en tout cas une méthode efficace que nous conseillons à ceux qui ont le temps de s’organiser.
Bon régime à tous !
