huile de foie de morue: avis et produit
L'huile de foie de morue rappellera peut être de mauvais souvenirs à certains d'entre vous qui auront ingurgité chaque matin une cuillère à soupe d'huile de foie de morue avant de partir à l'école.
Or cette huile cache derrière un goût fort de nombreuses vertus et bienfaits.
Rassurez-vous les choses ont bien changé depuis ces dernières années et l'huile de foie de morue que l'on trouve sous forme de complément alimentaire naturel est beaucoup moins rebutante qu'autrefois.
Dans cet article vous allez découvrir les avantages, les bienfaits et vertus de cette huile de poisson.
Sélection de complément alimentaire à base d'huile de foie de morue :
Nous référençons des produits vendus sur internet composés d'ingrédients naturels, nous ne les avons pas testé, ils sont sélectionnés uniquement sur la fiabilité et la notoriété de la marque qui est sérieuse et internationale qui a un comité scientifique dans son équipe. La description des produits s'appuie sur les données fournies par le fabricant et les avis consommateurs.
PRODUIT | DESCRIPTION | PRIX |
|---|---|---|
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Fabriquées par les laboratoires BAUER, les gélules d'huile de foie de morue sont idéales pour compléter un régime alimentaire déjà équilibré. Chaque gélule contient 1000mg d'huile de foie de morue, 800mcg de vitamine A, 5mcg de vitamine D, 6,7mg de vitamine E, 70,2mg de EPA (acide eicosapentaénoïque) et 90,3mg de DHA (acide docosahexaénoïque). BAUER vous propose ce complément alimentaire naturel en boite de 90 gélules. La posologie est simple, 1 gélule par jour suffit à profiter de tous les bienfaits de l'huile de foie de morue. | 29,95 € |
Dans l'histoire :
Depuis plusieurs siècles, l'huile de foie de morue est reconnue dans la médecine traditionnelle pour ses vertus incontournables. Toutefois ce n’est qu’en 1789 qu’elle fut utilisée dans l’univers médical pour la première fois. En effet, le Dr Darbey de Manchester – Angleterre a eu recours à cette huile dans le traitement des rhumatismes. En 1824, l’huile de foie de morue revient sur le devant de la scène médicale en tant que remède contre le rachitisme.
Dans les années 30, l’huile de foie de morue commence à être connue du public. Administrée aux enfants, elle est utilisée systématiquement dans la prévention du rachitisme ainsi que les maladies liées à une carence en vitamine D. De plus, elle gagne en notoriété depuis la découverte des bienfaits de l’oméga-3 sur la santé.
L'huile de foie de morue en détails :
La morue est un gros poisson vivant dans les eaux froides de l'océan Atlantique. C'est un met de choix réputé pour sa saveur, c'est d'ailleurs pour cette raison que la morue entre dans la composition de nombreuses recettes de cuisine. Mais outre ces atouts culinaires, la morue sert à la production d'huile extraite à partir de son foie.
Riche en vitamines, acides gras essentiels et autres acides aminés, elle est excellente pour l'organisme.
L'huile de foie de morue est fabriquée, comme son nom l'indique, à partir du foie de ce poisson. Cuit à la vapeur, écrasés puis décantés les foies libèrent leur précieux liquide.
Si cette huile est excellente pour la santé elle présente tout de même un inconvénient, son goût amer et fort. Mais grâce à l'évolution des techniques d'extraction, l'huile de foie de morue que l'on trouve dans le commerce possède un goût plus neutre.
De quoi est composée l'huile de foie de morue ?
Ce qui différencie l'huile de foie de morue des autres huiles de poisson c'est avant tout sa richesse en nutriments essentiels.
Dans l'huile de foie de morue on trouvera :
► De la vitamine D : bonne pour les os, les muscles et le cœur, elle agit également au niveau des intestins et des reins pour absorber le calcium et le phosphore, et permettre leur fixation sur les os,
► De la vitamine A reconnue pour contribuer au maintien d’une vision normale, ainsi qu’à l’entretien de la peau et des muqueuses. Les vitamines A et D contribuent aussi au fonctionnement normal du système immunitaire,
► Des acides gras oméga 3,EPA et DHA, acides gras essentiels bénéfiques pour la santé. Selon certaines études, ils joueraient un rôle dans les fonctions visuelles et cérébrales, et auraient même des effets positifs sur la peau, les cheveux, les ongles et les dents.
Les propriétés de l'huile de foie de morue :
L’huile de foie de morue est une source importante de nutriments essentiels qui sont difficiles à obtenir dans un régime alimentaire contemporain.
L’huile est riche en vitamines A et D, elle contient aussi des petites quantités de vitamine K, idéal pour le sang et la calcification osseuse.
L’huile de foie de morue est une très bonne source d’oméga 3, plus particulièrement de l’acide docosahexaénoïque (DHA) ainsi que l’acide eicosapentaénoïque (EPA).
La vitamine D qui aide à l’absorption du calcium et favorise son transfert à travers les membranes cellulaires. Idéal pour les os mais aussi pour le fonctionnemet du cerveau et du système nerveux. L’huile de foie de morue est une très bonne source en vitamine D, elle peut donc être d’une grande aide dans des maladies basées sur un dysfonctionnement de la neurotransmission comme les migraines, la dépression, l’anxiété, la fibromyalgie et le trouble de déficit de l’attention avec hyperactivité (TDAH). Cette vitamine favorise également l’absorption du magnésium et du zinc.
Sous quelles formes la trouve-t-on ?
On trouve l'huile de foie de morue principalement sous deux formes, gélules ou liquide (en bouteille).
Les gélules présentent l'avantage de n'avoir aucun goût puisqu'elles sont avalées directement. Cependant, certaines personnes peuvent avoir du mal à les avaler et notamment les enfants.
La forme liquide est difficile à ingérer du fait de son goût prononcé.
L'huile de foie morue peut parfois être difficile à digérer pour les estomacs fragiles, privilégiez donc son ingestion durant le repas, qu'elle soit en gélules ou liquide.
Huile de foie de morue, bienfaits et vertus :
À l'origine l'huile de foie de morue était donné dès le plus jeune age pour traiter les problèmes de rachitisme et de croissance osseuse. Avec le temps et l'évolution des recherches scientifiques à progressivement dévoilée ses vertus.
On sait aujourd'hui que l'huile de foie de morue est bénéfique pour la santé.
Les bienfaits de l'huile de foie de morue pour la peau :
comme elle contient des oméga 3, des acides gras essentiels, y compris la DHA (acide docosahexaénoïque), l’huile de foie de morue est bénéfique pour la santé de la peau. Riche en vitamines A, elle aide à prévenir le vieillissement de la peau, protège contre l'acné et les dommages du soleil.
L'huile de foie de morue bonne pour la santé oculaire :
Le DHA et d’autres acides gras comme les oméga 3 contenus dans l’huile, aide à maintenir une bonne vision. La vitamine A est également essentielle pour la santé des yeux car elle aide à prévenir certaines maladies oculaires liées à l’âge telles que la dégénérescence maculaire.
Les vertus anti-inflammatoires :
l’Huile de foie de morue peut aider à réduire les inflammations chroniques qui peuvent aboutir à l’arthrite, la douleur chronique, les maladies cardiaques, le cancer et d’autres maladies, cela est dû essentiellement à la présence d’acides gras essentiels dont est pourvue l’huile de foie de morue. D’après des études scientifiques, l’huile aurait également des effets positifs sur l'arthrose et polyarthrite rhumatoïde.
Les bienfaits sur le cerveau :
Les acides gras, en particulier l’acide docosahexaénoïque, sont essentiels pour le cerveau. Le lait maternel contient cet acide, le DHA qui est cruciale dans le développement du cerveau d’un bébé pendant les premières années de sa vie. Si ce dernier ne reçoit pas assez de DHA, il risque d’avoir un mauvais développement cognitif. Quand les enfants grandissent, le manque de DHA peut être connecté avec le TDAH ( trouble de déficit de l’attention avec hyperactivité) qui peut se traduire par un décrochage scolaire. Enfin, les adultes ont également besoin de maintenir un taux convenable de DHA dans le cerveau pour prévenir le déclin cognitif associé au vieillissement.
L'huile de foie de morue bonne pour le système cardio-vasculaire :
L’huile de foie de morue peut aider votre corps à maintenir un niveau normal de cholestérol. Cela se traduit par une diminution du risque de crise cardiaque et d’accidents vasculaires cérébrales. L’huile a également la faculté de réduire la pression artérielle et diminue la viscosité du sang, ce qui empêche l’obstruction des artères par des caillots de sang.
Son rôle dans le prévention du cancer :
Dans une étude norvégienne, il a été constaté une réduction significative de 45 % du taux de mortalité chez les femmes atteintes par le cancer du poumon et 25 % de réduction pour les autres cancers. D’après l’étude, une dose d’huile de foie de morue était administrée chaque jour.
Réduire le mauvais cholestérol:
L’huile de foie de morue contient beaucoup d’acides gras polyinsaturés. Ces derniers sont connus pour réduire le mauvais cholestérol dans le corps et améliorer le bon cholestérol. Il semblerait que manger régulièrement de l’huile de foie de morue serait bénéfique pour lutter contre un taux de cholestérol trop élevé. D’ailleurs, elle est souvent conseillée dans les régimes contre l’hypercholestérolémie.
L'huile de foie de morue pour les cheveux :
L'usage de l'huile de foie de morue est bénéfique pour soigner les cheveux. En tant que complément nutritif, elle contient des acides gras. Grâce à la présence de quelques éléments essentiels dont l'Oméga 3, elle peut servir de remède efficace contre la chute des cheveux en réparant même ceux qui sont cassés. Par ailleurs, elle a aussi la capacité de contrôler le processus de vieillissement des fibres capillaires. De ce fait, elle empêche l'apparition précoce des cheveux blancs. Assurant un rôle physiologique capital, l'existence de la vitamine A dans cette huile empêche la décalcification et la dévitalisation de ces fibres. Dans la plupart des cas, elle est indiquée pour le traitement d'une carence en vitamine. Il est aussi possible de l'utiliser pour calmer les démangeaisons causées par les pellicules.
Les contre-indications de l'huile de foie de morue :
Bien que l’huile de foie de morue soit très sure, quelques précautions sont à adopter. Chez certaines personnes, l’huile de foie de morue peut provoquer des nausées, vomissements, perte d’appétit, ballonnements et diarrhée. C'est pourquoi il est recommandé de consommer l'huile de foie de morue durant le repas.
Comme nous l’avons vu plus haut, l’huile de foie de morue a la capacité de fluidifier le sang, pour cette raison, l’huile ne doit pas être prise à forte dose avec des médicaments ou nourritures qui fluidifient le sang comme l’aspirine, warfarine , l’ail...
Dans tous les cas, parlez-en à votre médecin avant de prendre de l’huile de foie de morue ou tout autres traitements de médecine naturelle.
Contamination : achetez seulement de l’huile de foie de morue de haute qualité et de bonne réputation. Car d’après certaines analyses, des dioxines, des biphényles polychlorés (BPC), du mercure et d’autres contaminants potentiels, ont été retrouvés dans certains échantillons. Chez les marques sérieuses, des contrôles de qualité sont disponibles, n’hésitez pas à les demander.
Comment la consommer ?
Si l'huile de foie de morue était autrefois disponible uniquement sous forme liquide, les laboratoires pharmaceutiques la proposent le plus souvent sous forme de gélules.
En raison des compositions variables des produits disponibles sur le marché, il convient de consulter la notice d'utilisation pour connaître le dosage recommandé. Celui-ci se situe généralement entre 500mg et 1000mg d'huile de foie de morue par jour.
Cette prise peut être réalisée de manière occasionnelle ou sous la forme d'une cure de 1 à 3 mois. Il est toutefois important de suivre quelques précautions d'emploi :
- Veiller à ne pas multiplier la prise de produits riches en vitamines A et D, afin d'éviter tout surdosage.
- Ne pas dépasser les dosages recommandés et précisés dans les notices d'utilisation.
- Ne pas laisser l'huile de foie de morue à la portée des enfants.
- Conserver le produit à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
- Demander conseil à un professionnel de santé en cas de doute.
Où acheter de l'huile de foie de morue ?
Vous pouvez en trouver en pharmacie ou en parapharmacie ou sur internet sous différentes formes.
Comme nous l'avons évoqué plus haut, l'odeur et le goût du produit est fort, c'est pour cela que nous vous conseillons de l'acheter en complément alimentaire, comme celui que nous vous avons sélectionné. Il correspond à tous les critères de qualité et le site est sûr et sécurisé.
